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ブナハーブン 28年 1988 シェリー (サマローリ) 43度 700ml

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フィリポナ家がシャンパーニュ地方のアイ村に定住したのは1522年といわれます。以来同家はシャンパンを造り続け、1697年にフィリポナ社を設立。1910年にはマルユイユ・シュール・アイにセラーを造り、「フィリポナ」ラベルでのシャンパーニュを世に送り出しました。

また、1935年にはシャンパーニュ地方でも数少ない単独畑「クロ・デ・ゴワセ」(5.5ha)を独占所有。フィリポナの名を世界に知らしめました。現在フィリポナ社は16代社長シャルル・フィリポナ氏の指導のもと、さらなる高みを目指し運営されています。

フィリポナでは新鮮さと力強さの調和を追求しています。シャルドネ100%の「グラン・ブラン」や「シュブリム」を除き、ピノ・ノワールの比率が高めになっているのはそのためです。
それによりボディのある品の良い豊かな味わいが産まれます。樽内発酵後7~10年澱上で寝かせたワインをベースにして、基本的に木樽にて約80%マロラクティック発酵を行い、20%をステンレス発酵させた果汁をブレンドさせています。さらに、ワインの自然なミネラル感やアロマを大切にするためドサージュは極力抑えられています。

全てのボトルには高品質の証としてデゴルジュマン(出荷前の澱引き)の日付が明記されています。





※インポーター様資料より





Information





Philipponat Reserve Special Millesime Long Vieillissement 1982 L.V





フィリポナ / Philipponat





フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne






A.O.C シャンパーニ / Champagn





1982年





ピノ・ノワール主体 , シャルドネ





泡Champagne / 白white / 辛口dry 





750ml





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4.5g/l





正規輸入代理店 富士インダストリーズ





デゴルジュマン:2016年







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オーヴィッド エクスペリメント G8.1 ナパヴァレー[2011]

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トミントール 48年 1967 ミッション ゴールド (マーレイ マクダヴィッド) 40.1度 700ml

ラフロイグ 10年 カスクストレングス バッチ9 700ml 58.1% 箱 冊子 LAPHROAIG 10y Cask Strength batch 9 シングルモルト ウイスキー古酒【楽ギフ_のし】【中古】zt588[ママ割5倍]スマイル シャトー・ベレール・ペルポンシェール 赤 Chateau Bel Air Perponcher Rouge 750ml ×12本 フランス/ボルドーフェッターケアン 28年 1988 (アンティーク ライオン オブ スピリット) 50.6度 700mlレミーマルタン XOエクセレンス 700ml【02P03Dec16】[ママ割5倍]ぺルリーノ・カノーヴァ ブリュットCANOVA BRUT 750ml ×12本 イタリア / ITALIAピエモンテ / PIEMONTE 日欧商事

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バロン・ド・ロスチャイルド ブラン・ド・ブラン[2006]

サーク ピノ・ノワール トゥリーハウス ヴィンヤード [2014]

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【30年を越える長期熟成】カリラ 1983 31年 シグナトリー 49.6% 700ml

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ローラン ペリエ アレクサンドラ ロゼ[2004]750ml

ライヒスラート・フォン・ブール フォルスター・ウンゲホイヤー リースリング・ベーレンアウスレーゼ 1999 750mlモンラッシェ [2006] 750ml【ルイ・ラトゥール】 /
キュミエール ブリュット・ナチュール 1,500ml [N.V] ジョルジュ・ラヴァルGeorges Laval Cumieres Brut Nature Magnum

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